吃燒肉
因為是五折券的最後一天了，研究所的學弟們找我一起去吃原燒。原燒屬於王品集團，所以也是走高價路線，要是平常我大概不會去吃，不過因為其中一個學弟隔天要畢業離開學校了，就當作是送行宴吧。 用來烤肉的鐵夾子，大小和筷子差不多，使用起來非常靈活，尤其是肉片翻面的時候，不像大夾子那麼難用，不小心就把肉弄破了。原燒有提供白飯和檸檬蘆薈冰沙以及柳橙冰沙，可以一直續。白飯品質不錯，有粒粒分明，Q 勁十足的感覺，應該不是隨便的稻米品種。沙拉和湯則只有一份，續的話要花一百元。我點的是蕃茄海鮮湯，非常好喝，海鮮份量不少，有蛤、蝦和鮑魚，如果能續的話還真想多來幾碗。照片中是野菜沙拉和水果優格沙拉，並不是有提供水果。 這樣是一人的套餐份量 (已經少了幾片)，雖然看起來不是很多，但吃到後來覺得和去吃到飽的一樣撐。一開始烤的時候我們照平常烤肉的習慣一次就放好幾片下去烤，後來發覺不對，應該一片一片烤，慢慢吃，才能仔細照顧這些高貴的肉片，享受在半生半熟時的美味 (這是指牛肉)。不過烤到最後，大家都吃撐了，吃不太下，就開始隨便亂烤了。盤子中位於右下方的是鴨肉，沒想到烤起來這麼好吃。而中間有著彎曲的油脂紋路的肉片是羊肉，我第一次看到這麼特別的紋路。 這盤大的則是兩人份，看起來頗為驚人，吃起來的確也是很撐，不用怕吃不飽。 此外還有提供石鍋拌飯，也是不能續的，有韓式泡菜和鮭魚奶油兩種可以選。因為我從來都不覺得這種拌飯哪裡好吃，所以也說不上這邊提供的好不好吃。 木炭爐的溫度很高，又很穩定，烤起來很輕鬆，不容易燒焦或起火。因為容易烤，烤的肉片數量又不多，所以可以仔細觀察肉片的變化。被火烤著的肉片看起來很美味呀。 在網路上加入會員可以拿到招待券，送一份骰子牛肉。照片上看起來好像很多，其實只有五六塊，下面墊滿洋蔥。骰子牛肉看起來有趣，但因為太厚了，不像肉片那麼軟嫩好吃。最後的甜點我選擇日式鮮果派，是炸過的餛餛皮包著紅豆麻糬，難吃。早知道選最安全的香草冰淇淋就好。總結，我覺得原燒是間不錯的店，雖然價格高，但也有其相對應的服務和料理品質，值得去試一試。