新竹兩家吃飯的店

這次我要寫在新竹兩家吃飯的店。這兩家店都是小飲食、便當店，不是餐廳，我也不是要介紹好不好吃，只是今天突然有想要寫下來的感覺而已。

一家叫作餃子大王，第一次去是大二時朋友帶我去的，記得我和他各點一個飯和貢丸湯。後來我就常去這家店，因為他們的牛肉燴飯和炒飯很好吃。誇張的時候，一星期可能去個三四次。一直到研究所後就比較少去，可能膩了吧。我回到新竹後，又開始去光顧，大概一星期一次，是除了學校餐廰外我最常去的飲食店。上星期六我十二點半左右過去，在那個時間去，我已經有心理準備店裡面會沒有位置可以內用了，所以我在進門前就決定要外帶。進門後環顧一下，果然沒有空位了，不禁慶幸還好我先決定要外帶。這時一位店員正在整理客人離開後的桌子，看到我就招手叫我過去那桌，我愣了一下，忽然覺得要是跟他說我要外帶，好像會辜負他的好意，於是我就去坐那桌了。我從大二就看過那位店員了，一直在餃子大王工作到現在。那時看起來還是年輕的樣子，現在感覺已經有老態了。我看別人有老態，別人看我是不是也有同樣的感覺？

第二家是金芝園。很多人覺得那家店不衛生，我也這麼覺得，因為店裡實在是髒髒的，有時還有蟑螂出沒。而且便當的配菜很差，變化也不多，有時候高麗菜還會有酸酸的感覺。但他們的炸排骨和炸雞腿很好吃，主角就是這個吧，要是連這個都不好吃的話，不可能會在清大夜市存活那麼久 (我大一的時候就已經聽說那是老店了)。我忘了說另外一個缺點 (這家店缺點真多)，裡面有一個老板娘臉一直都是臭臭的，每次進門看到那個臭臉都不知道要怎麼點菜。一直到我研究所之後，來了兩位較年輕的人。這兩個人看起來三十出頭，態度很好，客人一進門就會微笑著問說要點什麼東西。較年輕的人好像是要接掌這家店，因為那位臉很臭的老板娘後來就比較少出來。我心裡就開始編故事了，想說也許這兩個人其中一個是老板娘的老公，出遠門去學習廚藝，留下老婆一個人開便當店。結果沒學成廚藝，但交到一個朋友，也是沒地方去，就帶回來一起經營這家便當店。為什麼我猜測是沒學成？因為金芝園的口味還是一樣，沒有變化。這個故事應該不是真的，而雖然金芝園有這麼多缺點，我還是會去吃。去那邊吃飯有個技巧可以讓自己點的東西快點上來，就是看看他們的油鍋有哪些東西已經炸好放在那瀝油，點那種的話包準很快就上菜了。這個技巧對不想等又什麼都吃的人 (像我一樣) 很方便。